Maso

Zapečené těstoviny à la cheeseburger: Domácí hit z jednoho hrnce, který chutná jako z fastfoodu
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší: Jednoduchý recept na víkendový oběd, který porazí i řízky
Kuřecí plátky s medovo-hořčičnou omáčkou, která změní obyčejná prsa v luxusní večeři do 30 minut
Tvrdé maso jako podrážka? Přidejte trochu kypřicího prášku, změkne a bude se skoro rozpadat
Víte, jak správně rozmrazit maso? Dali jsme dohromady chyby, které dělá většina lidí a riskuje tak zdraví
Domácí Big Mac v tortille, který si zamilujete víc než originál – hotový za pár minut a bez fronty
Řezník vysvětluje rozdíly v obalech párků: Proč jsou některé ve fólii a kdy je musíte před vařením oloupat
Nenápadná podložka v mase ze supermarketu může být jedovatá. 90 % lidí o tom neví
Zabijačkové hody kdykoli? Ano, stačí si zavařit maso do zásoby! Jde to u syrového i pečeného
Suchý, tvrdý, rozpadlý. Kuchaři upozorňují na nejčastější přešlapy při přípravě holandského řízku, které zkazí celý oběd
„Naučte se nakupovat vědomě a vařit ze zbytků." Oceněný kuchař Martin Škoda radí, jak přestat plýtvat jídlem
„Dřív jsem byla veganka, ale maso nejde nahradit.“ Tamara Vaňousová o tom, jak jí maso srovnalo hormony
Které maso je nejzdravější a jak často ho jíst? Srovnání nejoblíbenějších druhů podle tuku a bílkovin
Kvíz: Prdelačka, ovar nebo jelito. Co víte o domácí zabijačce? Pokud jste na ní někdy byli, zvládnete ho hravě
Vepřová sekaná se sýrem a mačkanými bramborami na zeleninovém salátku. Výborná variace na víkendovou klasiku
Pokud umýváte syrové maso, můžete si pěkně zavařit. Hrozí křížová kontaminace
Největší chyby při přípravě řízků, kvůli kterým máte na talířku místo měkkého masa podrážku
Tyhle zapečené řízky ve smetaně chutnají skvěle i druhý den. Víkendová klasika, která nezklame
Masopust 2026: Kdy začíná a jak se slaví? Samotný název spoustu lidí mate
Velký redakční test: 6 raclette grilů nejen pro silvestrovské oslavy doma