Rychlé pizza tyčinky z listového těsta: Ideální recept pro silvestrovskou párty i nečekané návštěvy

Plněné tyčinky z listového těsta Aeril / Shutterstock.com

Potřebujete rychle připravit něco slaného, co zachutná dospělým i dětem? Pizza tyčinky z listového těsta jsou trefou do černého! Stačí pár základních surovin, minimální čas a jednoduchá příprava, kterou zvládne opravdu každý. Tento recept je perfektní, když vás zaskočí nečekaná návštěva, nebo když si prostě chcete dopřát křupavé slané potěšení k televizi či odpolední kávě. Dáme vám přesný návod, jak na to, a přihodíme i pár praktických tipů, aby výsledek byl pokaždé dokonalý.

Přečtěte si také

Co jsou látky zlepšující mouku? Záhadná „éčka“ může obsahovat pečivo ze supermarketů. Proč?

Listové těsto je opravdový záchranář v kuchyni. Je všestranné, rychlé a s trochou fantazie z něj vykouzlíme slané či sladké dobroty během chvilky. Pizza tyčinky jsou jedním z těch receptů, které vždy oslní, ať už jako součást pohoštění na party, nebo jako malé občerstvení k vínu. Výhodou je, že ingredience máte pravděpodobně už teď doma a příprava je tak jednoduchá, že ji zvládnou i děti. Pojďme si ukázat, jak na to!

Pizza tyčinky z listového těsta

  • Počet porcí: 4–6
  • Délka přípravy: 35 minut

Ingredience

  • 1 balení vychlazeného listového těsta
  • 2 polévkové lžíce kečupu nebo rajčatového protlaku
  • 1 polévková lžíce směsi koření na pizzu
  • špetka sušené bazalky
  • 1 stroužek česneku, prolisovaný
  • 50 g strouhaného sýra dle chuti (např. Eidam, Gouda či Parmezán)
  • 1 vejce na potření
  • pár špetek sezamu na posypání

Postup přípravy

  1. Nejprve si připravte pracovní plochu a rozviňte vychlazené listové těsto. Pokud chcete, můžete ho lehce rozválet na tenčí plát.
  2. Těsto rozdělte pomyslně na polovinu. Jednu část potřete vrstvou kečupu nebo rajčatového protlaku.
  3. Pokračujte dochucením – posypte potřenou polovinu těsta kořením na pizzu, špetkou sušené bazalky a prolisovaným česnekem.
  4. Na závěr rovnoměrně rozházejte strouhaný sýr.
  5. Druhou, čistou část těsta přehněte přes tu s náplní a lehce obě vrstvy stlačte válečkem, aby se dobře spojily.
  6. Nyní nakrájejte těsto na tenké proužky (zvolte šířku podle své chuti) a každý proužek lehce stočte do šroubovice.
  7. Připravené tyčinky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete je rozšlehaným vejcem a posypte sezamovými semínky.
  8. Pečte v předehřáté troubě na 190 °C přibližně 20 minut, dokud tyčinky nezezlátnou.
  9. Po upečení nechte tyčinky chvíli vychladnout a podávejte. Skvěle chutnají samotné nebo s dipy.
Pizza medvídci
Čas přípravy: 25 min Obtížnost: Snadný

Pizza medvídci

Děti milují jídlo, které je barevné a hravé. Připravte jim podle našeho videoreceptu rychlé pizza medvídky, kteří báječně chutnají – a děti vám s jejich přípravou mohou pomáhat.

Pizza medvídci

Tipy pro vylepšení receptu

  • Zkuste smíchat více druhů sýrů, například parmezán s goudou, což dodá tyčinkám výraznější chuť.
  • Před pečením můžete těsto lehce potřít olivovým olejem ochuceným bylinkami místo vajíčka.
  • Přidejte do náplně plátky oliv nebo jemně nasekanou šunku.
  • Bezlepková varianta: Použijte bezlepkové listové těsto, které je dnes již snadno dostupné.
  • Rychlý dip: K tyčinkám se výborně hodí jogurtový dresink s česnekem nebo pikantní rajčatová omáčka.

Zdroj: Kupi.cz