Není důležitější látky pro naše tělo a jeho zdraví, než je voda. Voda je součástí každé buňky našeho těla a je přítomna u důležitých procesů probíhajících v našem těle. Obecně se doporučuje vypít 2–3 litry vody denně. To je ovšem množství, které nemusí být pro každého dostačující. Ačkoliv se to nezdá, pitný režim je stále velkým problémem a všeobecně pijeme velmi málo vody.
Z rekvalifikačního kurzu pro výživové poradce vím, že správně bychom měli vypít 3,5 dcl až 4 dcl vody na 10 kg správné váhy. Lidé s nadváhou by měli vypít na každých 11 kg nadváhy dalších 1,5–2 dcl vody navíc. Pokud si to spočítáme, zjistíme, že mnoho lidí by mělo vypít i dvakrát tolik vody, než se obecně doporučuje. Toto množství platí pro normální klimatické podmínky, v případě horkých dní je žádoucí pitný režim navýšit.
Je třeba si uvědomit, že za den se vylučuje močí přibližně 0,8 litrů vody, 0,5 litrů pokožkou, 0,3 litrů stolicí a 0,4 litrů dýcháním. Z celkového výše doporučeného množství vody je vhodné vypít dvě třetiny v dopoledních hodinách, protože v době od 4 do 12 hodin se tělo čistí. V tomto čase se vylučuje nejvíce odpadových látek, a proto je potřeba hodně pít.
Odpověď je jasná, jednoznačně vodu! Mnoho lidí se snaží dodržovat pitný režim, ale dosahují toho pitím různých ochucených nápojů, čímž si vlastně v mnoha ohledech škodí. Spousta ochucených nápojů obsahuje kyselinu fosforečnou, která je konzervační látkou a najdete ji na obalech pod známými „É-čky“. Zdravotní účinky vody se nedají ničím nahradit a už vůbec ne ochucenými nápoji, džusy nebo snad kávou. Pozor si dejte také na alkohol, který vytlačuje vodu z buněk a sám se tlačí na její místo, a pokud se tam dostane, pak buňka odumírá.
Přirozené je proto pít čistou vodu. Pít ochucené vody je věcí zvyku a reklam výrobců, proto je třeba učit děti již od útlého věku pít čistou vodu. Někteří výživoví poradci také doporučují pít čaje. Pokud nejsou slazené, proč ne. Podobně je tomu s pitím minerálních vod. Ty obsahují různé soli, je třeba jejich obsah sledovat a značky minerálních vod střídat. Jako doplněk pitného režimu minerálka může být.
Mnoho lidí má psychický blok a ve většině případů tvrdí, že nemají žízeň. Naše tělo má velmi nedostatečnou kontrolu potřeby tekutin a s věkem se ještě více zhoršuje. Když voda v těle chybí, tělo si ji odebírá z vlastních tkání, z kůže, svalů a dochází k zahušťování všech tělních tekutin. Proto je nutné pít v průběhu celého dne a po menších dávkách.
Potřebu vody tělo signalizuje tím, že cítíme, že nám něco chybí, jako bychom měli na něco chuť. Tento pocit většinou vyhodnotíme jako hlad a něco sníme, ale vodu nedoplníme. Dostatečné množství vody je potřebné i k dobrému spalování tuku. Pro lidi, kteří si zvykli na ochucené nápoje, může být řešením pití vody s citronem nebo mátou.
Nedostatečné pití vody vede k dehydrataci a narušení funkcí v těle, které se mohou projevit:
Zdroje: Kupi, Healthline, Medical News Today