Sezóna prodejů borůvek a dalšího drobného ovoce je na trzích a v různých malých stáncích v plném proudu. A zákazníci mnohdy nevědomky kupují balení, při kterých se nechávají prodejci oklamat. V této souvislosti Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozornila na zákaz používání jednoho známého triku, se kterým jsou stánkaři schopni prodat nám méně borůvek za více peněz. Na co si při nákupu nebalených lesních plodů dávat pozor?
Podle SZPI mají provozovatelé povinnost nabízet a prodávat nebalené borůvky a další druhy sypkého ovoce v hmotnostních jednotkách (kilogramy), a nikoliv v těch objemových (litry). K vidění je přitom podobná nekalá praktika poměrně často, zejména u zmíněných borůvek. Již během nákupu pak může vyvstat jednoduchá otázka. Kolik plodů je vlastně v jednom litru?
A právě proto, že podle právních předpisů jsou prodejci povinni poskytovat určité, jednoznačné a ověřitelné informace – zejména pokud jde o množství nabízených potravin –, dochází při prodeji ovoce v objemových jednotkách ke klamání.
Rozdíl v objemu zboží při nákupu a po přinesení domů může být podle inspektorů až 20 %. Značné rozdíly v objemu nabízeného ovoce navíc mohou být mezi jednotlivými vaničkami i přímo na stánku. Jeden kilogram totiž bude vždy jedním kilogramem v jakékoliv nádobě. V litrovém kelímku však může být jednou 900 gramů borůvek, jindy 700 gramů. Záleží na jejich velikosti a naaranžování.
„Vzhledem k tomu, že při prodeji na objemové jednotky hrají roli i faktory, jako ‚setřesení‘ borůvek, resp. ‚množství vzduchu‘, které si spotřebitel zároveň se zbožím kupuje, je prodej na litry výrazně méně spolehlivý ukazatel množství než prodej na hmotnostní jednotky, tedy kilogramy,“ upozorňuje v tiskové zprávě SZPI Pavel Kopřiva.
Pokud tedy chcete mít jistotu férového obchodu, nakupujte pouze tam, kde borůvky a podobné ovoce prodávají na gramy a kila. Ostatně podobné varování platí také u nákupu jahod.
Zdroj: SZPI, Kupi