Máta je mocná léčivka i nezmar v jednom. Překvapí vás, jak moc léčivých účinků má
Máta, královna bylinek, je nejen nepostradatelnou součástí každé zahrádky, ale také mocnou léčivkou. Objevte její blahodárné účinky na zdraví a inspirujte se našimi tipy, jak ji využít v kuchyni i domácí lékárně. Pěstování máty zvládne opravdu každý, tak neváhejte a dopřejte si její svěží chuť i vůni po celý rok!
Co v článku najdete
Účinky na zdraví
Naši předci využívali mátu už ve starověku a oblíbenáou zůstává i dodnes. Vůbec nejčastějším druhem je máta peprná. Existují ale i rozličné odrůdy, které se vyznačují trochu odlišnou chutí – narazit tak můžete třeba na mátu pomerančovou, citronovou, jahodovou nebo bazalkovou.
Jako léčivka je máta hotovým pokladem. Působí blahodárně především na trávicí trakt a střeva, takže je skvělou pomocnicí při zažívacích obtížích. Pokud trpíte na syndrom dráždivého tračníku nebo se vám špatné tráví, rozhodně mátu vyzkoušejte. Posiluje ale také imunitní systém, může pomoci při bolestech hlavy, stejně jako při dýchacích potížích a nachlazení. Má relaxační účinky, takže se hodí k odbourání stresu a zlepšení spánku.
Stačí rozžvýkat pár lístků máty a ta vás zbaví zápachu z úst. Pokud vás trápí špatný dech dlouhodobě, zkuste pití mátového čaje. Nejenže vás to zbaví zápachu, ale zabíjí i špatné bakterie v ústech.
Maminkám může pomoci při kojení. Různé studie totiž prokázaly, že aplikace máty na pokožku může pomoci zmírnit bolest prsou spojenou s kojením. V tomto případě zkuste po každém kojení aplikovat na bradavky mátový esenciální olej smíchaný s vodou nebo gelem.
Paul Maguire / Shutterstock.com
Pěstování zvládne i začátečník
Pokud se rozhodnete pěstovat si mátu vlastní, vězte, že je to hračka. Máta je trvalka, která bez problémů přečká i zimní období. Vyžaduje spíš polostín a dostatečnou zálivku. Roste opravdu velmi bujně, což může být na zahradě trochu nevýhoda. Snadno se totiž stane, že na bylinkové zahrádce utlačí ostatní rostlinky. Proto je důležité vyhradit jí samostatné území. Pokud ji chcete pěstovat v květináči, určitě jí vyhraďte vlastní. Pokud ji zasadíte do společného květináče s jinými bylinkami, může je snadno přerůst a zabrat většinu prostoru i živin v půdě. To může vést k oslabení nebo dokonce uhynutí ostatních rostlin.
V květináči můžete mátu pěstovat i na balkoně nebo terase, ale klidně i doma za oknem. Pozor dejte jen na přímé sluneční světlo, které by jí úplně nesvědčilo. Jakmile ji budete chtít využít, stačí otrhat lístky nebo ustřihnout celé větvičky. Nemusíte se toho bát, máta vám velmi rychle znova obroste.
Máta vyžaduje víc vody než mnoho jiných bylinek. Zalévejte ji pravidelně, hlavně během horkých a suchých letních měsíců. Nenechte půdu zcela vyschnout mezi zálivkami.
Alter-ego / Shutterstock.com
A co tedy s bohatou úrodou?
Mátový čaj
Máta se nejčastěji využívá na nejrůznější nápoje. Zkuste třeba uklidňující mátový čaj. Můžete ho připravit jak z čerstvých lístků, tak z těch sušených. Stačí je zalít horkou vodou a vylouhovat zhruba po dobu deseti minut. Máta chutná skvěle s citronem. Pokud si chcete čaj dosladit, dejte přednost medu.
Na přípravu mátového čaje v zimě myslete dopředu. Mátové lístky totiž nejlépe usušíte za horkých letních dní. Poté je můžete skladovat v dobře uzavřené nádobě po zbytek roku.
Mátová limonáda
Vynikající osvěžení během horkých letních dnů – to je domácí mátová limonáda. Připravíte ji jednoduše z čerstvých mátových lístků – nakrájejte je na kousíčky, případně rozmixujte v mixéru. Přidejte citronovou šťávu a nakrájené kousky citronu. Použít můžete i pomeranč nebo limetku. Před podáváním dobře vychlaďte.
Mojito
Mojito je samozřejmě klasika a máta v něm nesmí chybět. Lístky dejte do sklenice spolu s nakrájenou limetkou a lžící třtinového cukru. Vše rozmačkejte, abyste získali šťávu. Přidejte kostky ledu a 50 ml bílého rumu. Zbytek sklenice dolijte sodovkou, ozdobte mátou a lahodný koktejl je na světě.
Mátový sirup
Půl litru vody svařte spolu s 500 g cukru, nejlépe třtinového. Jakmile směs zhoustne, přidejte nakrájené mátové lístky, krátce povařte a nechejte dvě hodiny macerovat. Následně sirup sceďte přes plátýnko do láhve. Přidat můžete i šťávu z citronu. Sirup je vynikající jako lék proti nachlazení či při špatném trávení.
Natalya Yudina / Shutterstock.com
Máta jako koření
I když to není tak běžné, dá se máta využít i jako koření. Sušená se může dát třeba do mletého masa nebo do pomazánek. Bazalková máta zase najde svoje uplatnění na domácí pizze.
Máta proti bolesti
Z máty si můžete připravit taky obklad třeba při bolesti hlavy. Do hrnce vložte nať z máty, levandule a majoránky, zalijte vodou a krátce povařte. Poté ve směsi namočte obklad a přikládejte jej na bolestivé místo.
Máta jako kloktadlo
Při škrábání v krku se dá máta také kloktat. Stačí ji smíchat s olivovým olejem a krátce zahřát ve vodní lázni. Poté nechte mátu ještě několik hodin louhovat. Následně směs sceďte a nařeďte vodou v poměru 1 : 1. A lék na nachlazení je hotový.
Zdroje: Kupi, Medical News Today, Healthline
Čtěte dále...
Mzda skladníků v Česku je oproti sousednímu Německu třetinová. Nejméně pobírají v Karlovarském kraji
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko