Skryté hrozby v regálech supermarketů: Potraviny, které nám škodí, i když se tváří jako zdravé
Nakupování v supermarketu může být docela past, pokud chcete vybírat zdravé potraviny. Spousta výrobků na první pohled vypadá jako skvělá volba pro vaše zdraví, ale když se podíváte blíž, zjistíte, že jejich „zdravost“ je jen dobře promyšlený reklamní trik. Skryté cukry, nezdravé tuky nebo podezřelé přísady – a vy jste jim zrovna naletěli. Pojďme si ukázat 8 potravin, které na obalu možná vypadají jako andílci, ale ve skutečnosti jsou to pěkní hříšníci.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Ovocné jogurty: Více cukru než ovoce
Ovocné jogurty na první pohled vypadají jako skvělá volba – svěží chutě, lákavé obrázky šťavnatého ovoce na obalu... ale realita? Ta už tak růžová není. Často jsou totiž plné přidaného cukru, který hravě převyšuje ten přirozený z ovoce. Pokud chcete opravdu zdravou volbu, vsaďte na klasický bílý jogurt a přidejte si do něj čerstvé ovoce sami. Chuťově i nutričně to vyhraje na plné čáře.
Müsli tyčinky: Pozor, ať nenaletíte
Müsli tyčinky se tváří jako ideální svačinka – praktické, zdravé a navíc vhodné i pro sportovce. Ale pozor! Spousta z nich je doslova napěchovaná cukrem, nekvalitními tuky a dalšími „dobrotami“, které vašemu tělu moc neprospějí. Při výběru se proto nenechte zmást obalem a vždy koukněte na složení. Hledejte tyčinky s minimem přidaného cukru a pořádnou dávkou vlákniny. Vaše tělo vám za to poděkuje.
Kuskus: Není tak nevinný, jak vypadá
Kuskus má pověst lehké a dietní přílohy, ale víte co? Ve skutečnosti jde o dost zpracovanou potravinu s vysokým glykemickým indexem. To znamená, že váš cukr v krvi vystřelí rychlostí blesku, a za chvíli budete mít zase hlad. Pokud chcete zdravější alternativu, dejte šanci quinoy nebo bulguru. Jsou chutné, výživné a vaše tělo je ocení mnohem víc.
Cereálie: Sladký start dne
„Zdravá“ snídaně v podobě cereálií? Možná na obalu, ale rozhodně ne ve složení. Ty barevné lupínky a křupinky jsou často napěchované cukrem a umělými přísadami. Pokud chcete snídat chytře, vybírejte cereálie s nízkým obsahem cukru a vysokým podílem vlákniny – ideálně celozrnné.
Instantní polévky s vysokým obsahem soli
Instantní polévky jsou rychlou a pohodlnou volbou pro zaneprázdněné dny, ale často obsahují vysoké množství soli a umělých přísad. Nadměrný příjem soli může vést k vysokému krevnímu tlaku a dalším zdravotním problémům. Pokud možno, připravujte si polévky doma z čerstvých surovin.
Elena Veselova / Shutterstock.com
Nízkotučné potraviny s přidaným cukrem
Mnoho výrobků označených jako nízkotučné nebo light kompenzuje chybějící tuk přidaným cukrem pro zachování chuti. Tím se však jejich zdravotní přínos značně snižuje. Vždy si pečlivě přečtěte etikety a vybírejte potraviny s minimem přidaného cukru, i když mají vyšší obsah tuku.
Ochucené vody plné cukru
Ochucené vody se tváří jako zdravější alternativa k limonádám, ale často obsahují velké množství přidaného cukru nebo umělých sladidel. Pokud chcete svému tělu dopřát skutečnou hydrataci, sáhněte raději po čisté vodě nebo si ji ochuťte kousky čerstvého ovoce.
Sušené ovoce s přidaným cukrem
Sušené ovoce jako zdravá svačinka? Proč ne – ale jen pokud je bez přidaného cukru. Spousta baleného sušeného ovoce totiž obsahuje cukr navíc, aby bylo sladší a ještě lákavější. I bez něj je však sušené ovoce dost koncentrované na přírodní cukry, takže to s ním nepřehánějte.
Nakupování v supermarketu vyžaduje ostražitost. Marketingové triky umí být zrádné, a tak se nenechte zmást krásnými obaly nebo sliby o zdraví. Pečlivě čtěte složení a vybírejte co nejčerstvější a nejméně zpracované potraviny. Správná volba je totiž základ nejen pro zdraví vaše, ale i celé vaší rodiny.
Zdroj: Kupi.cz
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko