Dýňový koláč se smetanovo-sýrovým krémem
Čas přípravy:
45 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 216 Kč
16. října
Chystáte se hostit přátele a chcete je překvapit něčím nezapomenutelným? Vyzkoušejte náš dýňový koláč se sýrovým krémem, perfektní doplněk k chladným podzimním večerům. Kombinace jemné dýně a koření dodává koláči jedinečnou vůni a chuť, která vás okouzlí, a když k tomuto kombu přidáte i sýr, výsledek je dokonalý!
Recept dýňový koláč se smetanovo-sýrovým krémem vás vyjde na 18 Kč za 1 porci.
12 porcí připravíte za 216 Kč.
Ingredience
Těsto
-
400 g
-
300 g
-
280 g
-
250 g
-
4 ks
-
2 lžičky
-
2 lžičky
-
1,5 lžičky
-
0,75 lžičky
-
0,75 lžičky
-
0,5 lžičky
-
0,5 lžičky
Krémový sýrový přeliv
-
250 g
-
350 g
-
100 g
-
1 lžička
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
Těsto
-
1
Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte dortovou formu, vymažte ji máslem a posypte moukou.
-
2
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, skořici, jedlou sodu, muškátový oříšek, hřebíček, zázvor a sůl v míse.
-
3
Vejce šlehejte s cukrem do husté a světlé směsi. Vmíchejte rozpuštěné máslo a dýňové pyré do vaječné směsi, poté pečlivě promíchejte.
-
4
Postupně přidávejte suché ingredience a míchejte, dokud se vše nespojí.
-
5
Těsto nalijte do připravené formy a pečte 30–35 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Krémový sýrový přeliv
-
1
Smetanový sýr a máslo šlehejte, přidejte cukr a vanilkový extrakt, dokud krém nebude hladký a nadýchaný.
-
2
Vychladlý koláč potřete krémem a dle chuti posypte kořením.
Zajímavé tipy
- Dýňové pyré vytvoříte snadno podle našeho receptu na Kupi.
- Sýr můžete osvěžit pár kapkami limetky nebo šťávou ze zázvoru.
- Místo dortové formy můžete použít i malé košíčky.
- Vyzkoušejte také recept na dýňový cheesecake nebo dýňovo-hruškový koláč.
Líbil se vám recept Dýňový koláč se smetanovo-sýrovým krémem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko