1/0
Kuřecí prsa se žampiony jsou vhodným receptem, kdy nemáte moc času, ale chcete si i tak dopřát vydatné a chutné jídlo. Příprava je naprosto jednoduchá a zvládne ji každý. Vyzkoušejte toto lahodné spojení chutí kuřete, žampionů a krémové smetanové omáčky.
Kuřecí maso podélně rozkrojíme, naklepeme z obou stran a poté osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme najemno a žampiony na tenké plátky.
Na pánev s rozehřátým olejem přidáme maso a necháme ho dozlatova z obou stran opéct.
Maso dáme stranou, do pánve přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Přidáme žampiony, které osolíme a opepříme a opečeme dozlatova. Poté přidáme nakrájenou cibuli a zmírníme plamen. Vše opékáme, dokud cibule nezesklovatí.
Do pánve nalijeme vývar a vrátíme opečené plátky masa. Směs necháme dusit, dokud se většina vývaru nevypaří. Pak přilijeme smetanu a necháme vše podusit do zhoustnutí. Na závěr ještě přidáme sůl a pepř dle chuti.
Líbil se vám recept Kuřecí prsa se žampiony? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.