Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 52 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail[email protected].
Recept
Vanilkový termix
1
Z mléka odebereme jednu třetinu, zbylé dvě třetiny dáme v rendlíku ohřát na plotnu.
2
Odebranou třetinu mléka mezitím promícháme s cukrem a pudinkem.
3
Promíchanou směs přilijeme k ohřátému mléku, vše přivedeme k varu a vaříme asi minutu. Vzniklý pudink poté zakryjeme fólií, aby neutvořil škraloup, a necháme trochu zchladnout.
4
Již vlažný pudink následně důkladně promícháme s tvarohem. Pro větší jemnost můžeme vše rozmixovat tyčovým mixérem.
5
Hotovou, zjemněnou směs uložíme v dóze do lednice a necháme vychladnout.
Čokoládový termix
1
Z mléka odebereme jednu třetinu, zbylé dvě třetiny dáme v rendlíku ohřát na plotnu.
2
Odebranou třetinu mléka mezitím promícháme s cukrem, pudinkem a kakaem.
3
Promíchanou směs přilijeme k ohřátému mléku, vše přivedeme k varu a vaříme asi minutu. Vzniklý pudink poté zakryjeme fólií, aby neutvořil škraloup, a necháme trochu zchladnout.
4
Již vlažný pudink následně důkladně promícháme s tvarohem. Pro větší jemnost můžeme vše rozmixovat tyčovým mixérem.
5
Hotovou, zjemněnou směs uložíme v dóze do lednice a necháme vychladnout.
Zajímavé tipy
Pro lepší chuť čokoládového pudinku na kakau nešetřete a lžíci mějte vrchovatou.
Pokud chcete mít termix sladší, přidejte o lžíci více cukru.
Líbil se vám recept Domácí termix? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.