Cuketové placky

Čas přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
17. srpna 2023
Cuketové bramboráky na talíři, vedle v misce francouzský dresink Kupi.cz

Cuketové bramboráky jsou skvělou volbou, pokud hledáte rychlý recept na chutnou večeři, zároveň jde o další tip, jak tuto oblíbenou sezónní zeleninu zpracovat. Příprava bramboráků je velmi snadná a usmažené je budete mít během chvilky. Podávejte ideálně s jogurtovým dipem nebo zakysanou smetanou.

Ingredience

Recept

  • 1

    Cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme, zamícháme, necháme chvíli odstát, poté vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme mouku a vajíčka.

  • 2

    Česnek oloupeme a prolisujeme k cuketě, dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Pečlivě promícháme, vzniklé těsto se podobá tomu na klasické bramboráky.

  • 3

    Smažíme na oleji na rozpálené pánvi dozlatova z obou stran.

Líbil se vám recept Cuketové placky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.