Rebarborový crumble
Čas přípravy:
40 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 44 Kč
13. června 2023
Rebarborový crumble je vynikající dezert, který je dokonalým spojením sladkokyselé rebarbory a úžasně křupavé drobenky. Jeho příprava je navíc neskutečně jednoduchá.
Recept rebarborový crumble vás vyjde na 11 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 44 Kč.
Ingredience
Crumble
-
10 ks
-
1 ks
-
1 ks
-
3 lžíce
-
2 lžíce
-
Drobenka
-
100 g
-
100 g
-
100 g
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
Crumble
-
1
Rebarboru umyjte a nakrájejte na kousky o délce cca 2 cm.
-
2
Přendejte ji do menšího hrnce, přidejte badyán, skořici, cukr a rum. Na mírném ohni povařte, aby rebarbora lehce změkla, ale ne příliš, aby se z ní nestala kaše.
-
3
Poté nechte zchladnout. Můžete nechat v hrnci přes noc, aby se rebarbora více propojila s kořením.
Drobenka
-
1
Připravte si drobenku smícháním a prohnětením mouky, cukru a másla. Můžete využít například multifunkčního sekáčku, abyste práci zrychlili.
-
2
Směs rebarbory dejte do zapékací mísy nebo misek. Posypte hustě drobenkou tak, aby celý povrch byl pokrytý.
-
3
Dejte do předem vyhřáté trouby a pečte při teplotě cca 200 °C, dokud drobenka nezezlátne a rebarbora nezačne probublávat. Poté vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
-
4
Podávejte s zakysanou smetanou.
Zajímavé tipy
Nemusíte mít obavy, že by byl koláč alkoholický. Většina alkoholu se při vaření a pečení vypaří.
Líbil se vám recept Rebarborový crumble? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko