1/0
Bulgur je lehce stravitelný, snadno se připravuje a má bohaté přínosy pro naše zdraví. Často se používá jako součást salátů, případně jen se zeleninou, kořením a masem, podobně jako rizoto. Pojďte si ho s námi připravit a uvidíte, jak vám zachutná.
Cibuli oloupejte a posekejte nadrobno.
Na rozpáleném oleji ji osmažte. Jakmile začne zlátnout, přisypte k ní bulgur a za častého míchání smažte 3–4 minuty.
Potom bulgur zalijte vývarem a případně osolte.
Pod pokličkou vařte na mírném plameni 15 minut.
Pak odstavte z plotny a nechte dalších 15 minut dojít.
Líbil se vám recept Bulgur? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.