1/0
Řecký salát je důkazem toho, že když máme po ruce skvělé suroviny, není potřeba velké vaření. V tomto salátu perfektně vynikne chuť letní zeleniny, výborného sýra a oliv, a nesmí chybět jednoduchý dresink. Pojďte si s námi připravit pravý řecký salát a přeneste se alespoň v duchu na břeh moře.
Papriku rozřízněte, vyndejte jádřinec a dužninu nakrájejte na kousky o hraně 2 cm.
Okurku podélně rozřízněte a obě poloviny znovu podélně rozřízněte a poté ji nakrájejte na kousky dlouhé 2 cm.
Z rajčat vykrojte tuhý střed, který vyhoďte a rajčata nakrájejte na kousky o hraně 2 cm.
Cibuli nakrájejte na tenké měsíčky.
Lístky oregána sdrhněte z větvičky a nakrájejte je najemno.
Sýr nakrájejte na kostky o hraně 1 cm.
Do mísy vlijte citronovou šťávu, přidejte sůl, špetku pepře a metličkou zašlehejte olivový olej.
Poté přidejte nakrájenou zeleninu, olivy, sýr a oregáno.
Dobře promíchejte a ihned můžete podávat.
Líbil se vám recept Řecký salát? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.