Cuketové placky
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
17. srpna 2023
Cuketové bramboráky jsou skvělou volbou, pokud hledáte rychlý recept na chutnou večeři, zároveň jde o další tip, jak tuto oblíbenou sezónní zeleninu zpracovat. Příprava bramboráků je velmi snadná a usmažené je budete mít během chvilky. Podávejte ideálně s jogurtovým dipem nebo zakysanou smetanou.
Recept
-
1
Cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme, zamícháme, necháme chvíli odstát, poté vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme mouku a vajíčka.
-
2
Česnek oloupeme a prolisujeme k cuketě, dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Pečlivě promícháme, vzniklé těsto se podobá tomu na klasické bramboráky.
-
3
Smažíme na oleji na rozpálené pánvi dozlatova z obou stran.
Líbil se vám recept Cuketové placky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko