Teplý barevný salát z klobásky chorizo
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Střední
21. října 2022
Teplý barevný salát kombinuje výraznou chuť sladkých brambor a šmrnc pikantní chorizo klobásky.
Ingredience
-
2 ks
-
2 lžíce
-
1 špetka
-
1 špetka
-
1 ks
-
1 ks
-
-
10 ml
-
-
50 ml
-
-
Recept
-
1Začněte přípravou zálivky. Prošlehejte vinný ocet s pár kapkami balsamica, solí a pepřem, poté přišlehejte olej.
-
2Mezitím je čas rozpálit troubu na 180 °C.
-
3Nakrájené sladké brambory rozprostřete na plech – nezapomeňte je předtím jemně promíchat s kořením a olejem. Pečte zhruba 30 minut.
-
4Zatímco se batáty pečou, můžete osmahnout chorizo.
-
5Poté klobásku přidejte k nakrájené paprice a bylinkám, promíchejte je s bramborami a zalijte zálivkou.
Zajímavé tipy
Salát můžete vylepšit natrhanými kousky sýru feta.
Líbil se vám recept Teplý barevný salát z klobásky chorizo? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko