Jablečný štrúdl
Čas přípravy:
40 min
Obtížnost: Snadný
11. října 2022
Jablečný štrúdl je klasikou našich babiček. Tento oblíbený dezert je skoro bez práce a zvládne ho upéct i úplný začátečník.
Ingredience
-
1 balení
-
-
1 hrst
-
1 hrst
-
1 lžička
-
4 ks
-
Recept
-
1Rozbalte listové těsto. V případě, že jste koupili to v celku, jej rozválejte na tenký plát.
-
2Jablka oloupejte a nahrubo nastrouhejte. V míse je poté smíchejte se skořicí, ořechy a rozinkami.
-
3Připravenou směs rozprostřete na 2/3 listového těsta. Poslední třetinu nechte volnou, abyste mohli štrúdl zalepit a nevytekl vám.
-
4Těsto opatrně zaviňte, konce přitiskněte a zabalte směrem dolů. Opatrně přeneste na plech a potřete rozšlehaným vejcem.
-
5Pečte na 180 °C až 200 °C cca 25 až 30 minut, dokud povrch lehce nezezlátne.
Zajímavé tipy
- Vrchní část můžete propíchat vidličkou, štrúdl se pak nebude nafukovat a lépe se propeče.
- Podávejte nakrájené na porce a posypané moučkovým cukrem.
- Můžete také servírovat se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.
Líbil se vám recept Jablečný štrúdl? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko