Vafle bez vaflovače
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
21. září 2022
Vafle bez vaflovače? Žádný problém. Poradíme vám několik jednoduchých způsobů, jak si vafle připravit i bez něj. A přidáme i recept na senzační těsto na vafle, které po upečení křupe.
Ingredience
-
170 ml
-
2 ks
-
2 lžíce
-
100 g
-
2 lžičky
-
1 ks
-
1 špetka
Recept
-
1Do mísy rozklepněte obě vejce, přidejte mléko, zakysanou smetanu, cukr a pořádně metličkou prošlehejte, aby v těstě nezbyly žádné kousky. Mléčná směs by měla tvořit pěnu.
-
2Smíchejte mouku s kypřicím práškem a solí a přidejte do těsta. Metličkou sypkou směs zašlehejte, aby vzniklo hladké, pěkné těsto.
-
3Připravte si pánev nebo sendvičovač, a pokud víte, že povrch není nepřilnavý, velmi lehce ho vymažte olejem. Nalijte těsto po celé ploše a na střední plamen opékejte dokřupava. Ihned servírujte.
-
4Pokud se chystáte vafle upéct v silikonové formě, předehřejte si troubu na 180 °C a vafle pečte v ní.
Zajímavé tipy
3 způsoby, jak na vafle bez vaflovače:
- Grilovací pánev s vroubky. Díky vroubkům vafle chytnou pověstné mřížkování a budou pěkně křupat.
- Sendvičovač. Může být obyčejný – takový, ve kterém zapékáte tousty, nebo také vroubkovaný, v němž rozpékáte tortilly a wrapy. Pokud má sendvičovač mřížkování do X, vafle budou k nerozeznání od originálu z vaflovače.
- Speciální silikonová forma na vafle. Ta se prodává v různých tvarech (obdélník, trojúhelník, kytička, kolečko).
Líbil se vám recept Vafle bez vaflovače? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Recepty, které by vás mohly zajímat
Pikantní asijské rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a koriandrem
30 min
44 Kč / porce
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko