Cheese tea
Zapomeňte na tradiční latté nebo ledové čaje. Svět objevuje kouzlo cheese tea – nápoje, který spojuje osvěžující čaj s bohatou sýrovou pěnou. Možná to zní zvláštně, ale věřte, že tato kombinace vás určitě nadchne! Pojďte si s námi tento oblíbený nápoj připravit.
Ingredience
Recept
-
1
Uvařte si černý čaj podle vašeho výběru. Přidejte cukr nebo med podle chuti, aby čaj byl sladký. Nechte čaj chvíli zchladnout, aby nebyl příliš horký.
-
2
Do vysoké sklenice vložte kostky ledu. Přelijte je připraveným čajem. Led okamžitě ochladí čaj a dodá mu osvěžující účinek.
-
3
V menší misce smíchejte čerstvé mléko s lžící smetany. Míchejte, dokud směs nebude hladká a jemná.
-
4
V jiné nádobě smíchejte jogurt s ricottou. Přidejte špetku soli a trochu cukru. Postupně vmíchejte mléko se smetanou, až vznikne lehká a krémová sýrová pěna, která není příliš hustá, ale ani příliš tekutá.
-
5
Hotovou sýrovou pěnu opatrně naneste na povrch čaje. Nemíchejte ji – měla by zůstat jako samostatná vrstva na povrchu.
-
6
Podávejte ihned a užívejte si osvěžující a krémový nápoj.
- Vyzkoušejte také matcha latte nebo domácí chai latte podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Cheese tea? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko