Cibulový koláč

Čas přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
27. března
Cibulový koláč zdobený čerstvou petrželkou, servírovaný na bílém a černém talířku na lněném prostírání. Ilustrační foto: kiboka / Shutterstock.com

Máte chuť na něco rychlého, jednoduchého a přitom naprosto skvělého? Cibulový koláč z pouhých pěti ingrediencí vás určitě ohromí! Tento recept se stal velmi populární na sociálních sítích a není se čemu divit – jeho příprava je snadná, chuť vynikající a výsledek vypadá, jako byste ho koupili v té nejlepší pekárně. Můžete si ho připravit na večeři, jako pohoštění pro hosty, nebo si ho dopřát, když máte chuť na něco výjimečného.

Recept

  • 1

    Předehřejte troubu na 180 °C.

  • 2

    Připravte plech na pečení a jemně ho potřete olivovým olejem, aby se těsto nepřichytilo.

  • 3

    Pokud používáte balsamico, nalijte na plech lžíci balsamikového octa a rovnoměrně ho rozetřete (tento krok lze vynechat).

  • 4

    Rozložte plátky cibule na plech tak, aby se nepřekrývaly.

  • 5

    Ochutnejte cibuli špetkou soli, pepře a oregana.

  • 6

    Připravte listové těsto, nakrájejte ho na obdélníky odpovídající velikosti cibulových plátků.

  • 7

    Položte těsto na cibuli a jemně přitlačte okraje těsta prsty, aby cibule zůstala uvnitř.

  • 8

    Potřete povrch těsta trochou olivového oleje, aby se při pečení krásně opekl do zlatova.

  • 9

    Vložte plech do předehřáté trouby a pečte asi 25 minut, dokud těsto nebude zlatavé a křupavé.

  • 10

    Po upečení nechte koláče chvíli vychladnout, poté je opatrně otočte, aby cibule byla nahoře.

  • 11

    Servírujte teplé nebo vlažné.

Zajímavé tipy

Líbil se vám recept Cibulový koláč? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.