Máte rádi kokos a hledáte snadný recept na sladkou pochoutku, kterou připravíte za pár minut? Nepečené kokosové tyčinky jsou ideální volbou! Příprava je tak jednoduchá, že ji zvládne i naprostý začátečník.
Do mísy vlijte slazené kondenzované mléko. Postupně přisypte strouhaný kokos a promíchejte.
Přidejte moučkový cukr a vanilkový cukr. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne kompaktní hmota, která drží pohromadě.
Hotovou kokosovou hmotu rozdělte na dvě stejné části.
Do jedné poloviny zapracujte slaný karamel, aby získala jemně béžovou barvu a výraznější chuť.
Obě části těsta (bílou a béžovou) vyválejte na dvě stejně velké placky o tloušťce přibližně 2 cm.
Položte placky na sebe, překrojte je napůl a vrstvy opět položte na sebe.
Pomocí válečku jemně rozválejte, aby se vrstvy spojily a vzniklou placku nakrájejte na obdélníčky požadované velikosti.
Zbylé okraje těsta zpracujte do kuliček, které poslouží jako další forma dezertu.
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládovou polevu. Každou tyčinku namočte do polevy a nechte okapat.
Položte tyčinky na mřížku nad pečicím papírem, aby poleva mohla ztuhnout.
Nechte tyčinky zcela ztuhnout, pro urychlení je můžete umístit do lednice.
Líbil se vám recept Nepečené kokosové tyčinky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.