Marry Me Chicken
Přemýšlíte, jak překvapit své blízké úžasným jídlem, na které jen tak nezapomenou? Marry Me Chicken je legendární recept, který podle mnohých dokáže přivést k oltáři každého díky své neodolatelné chuti. Připravíte ho snadno, rychle a z dostupných ingrediencí. Pusťte se s námi do vaření a objevte kouzlo tohoto ikonického receptu!
Ingredience
-
4 ks
-
2 lžíce
-
1 lžička
-
0,5 lžičky
-
3 stroužky
-
250 ml
-
100 g
-
1 lžička
-
0,5 lžičky
-
100 g
-
1 lžíce
-
1 hrnek
-
Recept
-
1
Nejprve kuřecí prsa z obou stran osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuře na středním plameni opečte z obou stran dozlatova. Stačí zhruba 4-5 minut na každé straně. Poté kuřecí prsa odložte stranou.
-
2
Na stejné pánvi, kde jste smažili kuře, přidejte nasekaný česnek a krátce ho orestujte, aby se uvolnila jeho vůně. Přidejte mouku a promíchejte, aby vznikla jemná jíška.
-
3
Postupně přilévejte kuřecí vývar a smetanu, dobře míchejte, aby se vše spojilo do hladké omáčky. Přidejte nastrouhaný parmazán, sušenou bazalku, tymián a nasekaná sušená rajčata. Promíchejte a nechte pár minut provařit, až omáčka zhoustne.
-
4
Do hotové omáčky vraťte opečená kuřecí prsa a nechte je na mírném plameni dusit přibližně 10 minut. Kuře nasákne vůni omáčky a bude krásně šťavnaté.
-
5
Hotové Marry Me Chicken přendejte na talíře, přelijte omáčkou a ozdobte lístky čerstvé bazalky.
- Pokud máte možnost, zvolte bio kuřecí prsa – čím kvalitnější maso, tím lepší výsledek.
- Nebojte se experimentovat. Pokud nemáte rádi tymián, zkuste místo něj například oregano nebo čerstvý rozmarýn.
- Marry Me Chicken je skvělé s těstovinami, ale výborně chutná i s bramborovou kaší nebo pečenými bramborami s rozmarýnem.
- Pokud nemáte čas na přípravu omáčky od základu, můžete použít hotovou smetanovou omáčku a jen ji dochutit sušenými rajčaty a bylinkami.
- Přidejte do omáčky špetku chilli – jemně pikantní verze vás příjemně překvapí!
- Vyzkoušejte také kuřecí prsa se žampiony nebo v citronové omáčce podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Marry Me Chicken? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko