Kuřecí plátek s broskví
Ačkoli se v posledních letech stal postrachem mnoha kuchařů, si stále udržuje své věrné příznivce. Tento pokrm, který byl v 90. letech možná symbolem světovosti, dnes vyvolává rozporuplné reakce. Nicméně v minulosti býval pravidelnou součástí nedělních obědů v mnoha domácnostech. Vraťte se v čase a vyzkoušejte si přípravu tohoto klasického receptu na kuře s broskví, který vám připomene ony nostalgické časy.
Ingredience
-
400 g
-
1 ks
-
4 plátky
-
2 lžíce
-
-
-
Recept
-
1
Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte a opepřete. Zakapejte 2 lžícemi oleje a sójové omáčky a nechte alespoň 1 - 2 hodiny uležet v lednici.
-
2
Po uplynulé době na pánvi rozehřejte olej a kuřecí prsa i s marinádou opečte.
-
3
Do zapékací mísy dejte kuřecí prsa a na ně položte broskev či dvě podle velikosti a přikryjte 2 plátky sýra.
-
4
Přelijte je výpekem a trochou šťávy z broskví.
-
5
Vložte do předehřáté trouby na 180 °C a zapékejte 30 minut.
-
6
Kuřecí prsa zapečená s broskví a sýrem podávejte s vařenými či opečenými brambory a přelijte vypečenou šťávou.
- K jídlu se také perfektně hodí bramborová kaše a dýňový kompot. Zkuste si je nachystat podle našeho receptu!
Líbil se vám recept Kuřecí plátek s broskví? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko