Domácí balkánský sýr
Čas přípravy:
5 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 36 Kč
18. března
Domácí balkánský sýr z tvarohu si můžete vyrobit za pár kaček doma. Ušetříte svou peněženku a i vaše tělo vám poděkuje za zdravější variantu. Za zkoušku rozhodně stojí. Je vhodný také ke grilování nebo do slaného pečení.
Recept domácí balkánský sýr vás vyjde na 9 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 36 Kč.
Ingredience
-
250 g
-
1 l
-
50 g
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail podpora@kupi.cz.
Recept
-
1
Jako první krok svařte vodu se solí a nechte vychladnout.
-
2
Do nálevu vložte tvaroh a dejte do uzavíratelné nádoby.
-
3
Důležité je, aby byl tvaroh v nálevu zcela ponořený.
-
4
Dejte do lednice a nechte odležet 4–7 dní.
-
5
Čím déle ho necháte odpočívat v nálevu, tím bude zralejší.
Zajímavé tipy
- Za vyzkoušení stojí také recept na domácí tavený sýr.
Líbil se vám recept Domácí balkánský sýr? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko