Oreo čokoládové koláčky
Tyhle čokoládové koláčky s kousky Oreo sušenek a krémovou polevou vás dostanou! Jednoduchý recept, který zvládne i začátečník, a výsledek? Dokonalost na talíři. Skvělé na oslavy, ke kávě nebo jen tak na sladké odpoledne.
Ingredience
Na těsto:
-
6 ks
-
1 ks
-
1 hrnek
-
0,5 hrnku
-
0,5 hrnku
-
0,25 hrnku
-
0,3 hrnku
-
0,5 lžičky
-
0,75 lžičky
-
1 lžička
Na polevu:
-
120 g
-
3 lžíce
-
2 lžíce
-
2 lžíce
-
1 lžička
Recept
Na těsto:
-
1
V míse smíchejte všechny suché ingredience na těsto – mouku, hnědý cukr, kakao, sůl a prášek do pečiva. Dobře je promíchejte, aby se spojily.
-
2
Přidejte vejce, mléko, kokosový olej a vanilkový extrakt. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Na závěr do těsta jemně vmíchejte nadrcené Oreo sušenky.
-
3
Připravte si silikonovou formu na donuty nebo muffiny. Těsto rovnoměrně rozdělte do jednotlivých formiček. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 15 minut. Po upečení nechte koláčky úplně vychladnout.
Na polevu:
-
1
Mezitím připravte polevu. V misce smíchejte mascarpone, mléko, rozpuštěné máslo, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Šlehejte, dokud nevznikne hladký krém.
-
2
Vychladlé koláčky namáčejte do připravené polevy a ozdobte je kousky Oreo sušenek. Nechte chvíli zaschnout a podávejte.
- Pokud chcete koláčky ještě čokoládovější, přidejte do těsta hrst nasekané hořké čokolády nebo čokoládových peciček.
- Vyzkoušejte také borůvkové nebo banánové muffiny podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Oreo čokoládové koláčky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko