Rychlá kulajda
Pusťte se s námi do přípravy rychlé krémové kulajdy, na které si zaručeně pochutnáte. V této smetanové polévce se proplétá chuť čerstvých hub, vajíčka a kopru, díky které získává polévka svou nezaměnitelnou vůni. Samotná příprava je velmi jednoduchá, vhodná i pro naprosté začátečníky.
Ingredience
-
6 ks
-
1 ks
-
2 ks
-
3 ks
-
2 l
-
200 g
-
1 lžíce
-
2 lžíce
-
2 špetky
-
-
-
Recept
-
1
Do hrnce s vodou (asi 2 litry) vložte nakrájené oloupané brambory, nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájené houby, kmín a bobkové listy. Osolte a dejte vařit.
-
2
Když jsou brambory téměř měkké, zahustěte polévku smetanou, ve které důkladně rozmíchejte mouku. Nechte ještě pozvolna vařit, až brambory změknou úplně.
-
3
Ke konci varu vmíchejte rozkvedlaná vajíčka a drobně nakrájený kopr. Poté polévku odstavte a dochuťte octem.
- Vyzkoušejte také vegetariánský boršč nebo krém z pečeného česneku podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Rychlá kulajda? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko
