Zebra koláč vás po upečení zaujme svým dvojbarevným vzhledem. Tenhle vláčný, chutný koláč je vyroben z jogurtového těsta a kakaa. Vyzkoušejte si jej upéct a třeba bude hned patřit mezi vaše oblíbené.
Nejdříve si dortovou formu si vymažeme máslem nebo olejem a následně vysypeme hrubou moukou. Poté zapneme troubu na 180 °C.
V misce si smícháme vajíčka s vanilkovým a krupicovým cukrem. Potom přidáme olej. Do druhé mísy dáme polohrubou mouku s práškem do pečiva.
Do tekuté směsi pomalu přidáváme po lžících smíchanou mouku a 250 ml bílého jogurtu. Smíchané těsto si nyní rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné vmícháme ještě lžíci bílého jogurtu a kakao.
Zebrovitý efekt získáme tak, že do středu formy dáme dvě lžíce bílého těsta a pak na něj dáme dvě lžíce tmavého těsta. Takový postup dále opakujeme, lijeme vždy ke středu a těsto se hezky rozlije do stran.
Koláč vložíme do trouby a pečeme asi padesát minut. Asi 15 minut před koncem pečení přikryjeme alobalem a dopečeme.
Líbil se vám recept Zebra koláč? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.