1/0
Perníčky patří mezi nejoblíbenější druh cukroví, bez kterého si už Vánoce nedovedeme představit. Vyzkoušejte tento recept s Herou. Jeho příprava je naprosto jednoduchá a zvládne ji každý. Do zdobení hotových perníčků pak můžete začlenit celou vaši rodinu a dopřát si tak tu správnou vánoční atmosféru.
Med ohřejeme v hrnci a necháme ho trochu vychladnout. Přidáme Heru, cukr, vejce, perníkové koření a kakao. Jako poslední přidáme mouku a jedlou sodu. Těsto na perníčky bývá tužší, proto doporučujeme zpracovat ho v robotu a poté dopracovat na pomoučněném vále.
Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme ho odpočinout v lednici nejlépe do druhého dne.
Troubu předehřejeme na 160 °C. Těsto rozválíme na pomoučněném vále a vykrajovátky vykrájíme tvary. Poté je položíme na plech s pečicím papírem a pečeme zhruba 10 minut. Hotové perníčky potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Líbil se vám recept Perníčky z Hery? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.