Tvarůžkový tatarák
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
18. října
Přemýšlíte, jak si ozvláštnit večerní posezení s přáteli nebo rodinnou večeři? Vyzkoušejte tatarák z olomouckých tvarůžků, který je nejen chutný, ale i rychlý na přípravu. Tento lahodný recept kombinuje pikantnost papriky s jemností červené cibule a klasickou chutí olomouckých tvarůžků. Výsledek vás rozhodně nezklame.
Ingredience
-
10 ks
-
1 ks
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
2 lžíce
-
1 špetka
-
1 stroužek
-
1 špetka
-
-
6 ks
Recept
-
1
Začněte tím, že olomoucké tvarůžky a červenou cibuli nakrájíte na drobné kostičky a vložíte do misky. Přidejte plnotučnou hořčici a olej, který dodá směsi jemnou konzistenci. Vše dobře promíchejte.
-
2
Poté do směsi přidejte pokrájenou pažitku. Následně dochuťte špetkou mleté pálivé papriky, čerstvě mletým pepřem a solí.
-
3
Připravte si chléb, který nasucho opečete na pánvi nebo v topinkovači, a ještě teplý potřete stroužkem česneku.
-
4
Hotovou směs naneste na připravený chléb a servírujte jako chutný předkrm.
Zajímavé tipy
- Pro zajímavou variantu můžete použít žitný nebo celozrnný chléb, který tatarák ještě více ozvláštní. Lehčí variantou může být i toustový chléb opečený v topinkovači.
- Vyzkoušejte také recept na houbový tatarák nebo tatarák z tuňáka a avokáda.
Líbil se vám recept Tvarůžkový tatarák? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko