Rýžové placky

Čas přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 36 Kč
Redakce Kupi.cz
23. října
Rýžové placky servírovány v černé misce postavené na dřevěném prkénku Ilustrační foto: Ingrid Balabanova / Shutterstock.com

Zbyla vám doma uvařená rýže a nevíte, co s ní? Udělejte z ní křupavé rýžové placičky, které jsou nejen chutné, ale i jednoduché na přípravu! Dejte rýži, co vám zbyla od oběda další šanci a překvapte své blízké netradičním pokrmem.

Recept rýžové placky vás vyjde na 6 Kč za 1 porci. 6 porcí připravíte za 36 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Penny Market za 36 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    V míse smíchejte vychladlou uvařenou rýži s vejci a hladkou moukou. Důkladně promíchejte, aby vznikla kompaktní směs.

  • 2

    Přidejte jemně nasekanou jarní cibulku včetně zelené části. Směs osolte a opepřete dle chuti.

  • 3

    Na pánvi rozehřejte olej. Z připravené směsi tvarujte malé placičky a pokládejte je na rozpálený olej. Smažte z obou stran dozlatova, dokud nejsou placičky krásně křupavé.

  • 4

    Hotové placičky nechte okapat na papírové utěrce, aby se zbavily přebytečného tuku.

  • 5

    Podávejte je teplé, jako přílohu nebo samostatný snack.

Zajímavé tipy
  • Placičky můžete ozvláštnit různými bylinkami a kořením, jako je čerstvá petržel, kari nebo chilli, aby získaly originální chuť.
  • Pro extra chuť přidejte do směsi nastrouhaný sýr nebo nakrájenou šunku.
  • Placičky se skvěle hodí k zeleninovým salátům nebo mohou nahradit bramborové hranolky jako zdravější příloha.
  • Pokud doplníte placičky dipem, například jogurtovým dresinkem nebo salsou, můžete je podávat jako finger food.
  • Vyzkoušejte také další recepty z rýže, třeba rýžové kuličky se sýrem nebo smaženou rýži s vejcem.

Líbil se vám recept Rýžové placky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.