Pečené švestky s modrým sýrem
Čas přípravy:
15 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 60 Kč
25. září
Každý šéfkuchař ví, že podzim je obdobím, kdy příroda nabízí své nejlahodnější plody. Švestky jsou toho jasným příkladem – jsou šťavnaté, sladké a snadno dostupné. Pečené švestky s modrým sýrem a tymiánem patří mezi jednoduché recepty. Tato pochoutka je ideální jako předkrm nebo lehký dezert, který potěší vaše smysly kombinací sladkých, slaných a aromatických tónů.
Recept pečené švestky s modrým sýrem vás vyjde na 5 Kč za 1 porci.
12 porcí připravíte za 60 Kč.
Ingredience
-
6 ks
-
200 g
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Švestky rozkrojte napůl a zbavte pecek. Poté na každou polovičku štědře nadrobte aromatický modrý sýr a ozdobte několika lístky čerstvého tymiánu.
-
2
Takto připravené ovoce rozložte na plech a vložte do trouby předehřáté na střední teplotu. Pečte, dokud sýr nezačne zlatavě bublinkovatět a švestky příjemně nezměknou.
-
3
Těsně před dokončením posypte švestky hrstí nadrobno nasekaných ořechů a zalijte je medem. Nechte ještě chvilku v troubě, aby se chutě dokonale propojily.
Zajímavé tipy
- Pečené švestky lze podávat samostatně, ale skvěle se hodí i jako součást většího předkrmu. Můžete je například servírovat na křupavé bagetě nebo je přidat k talíři s výběrem dalších sýrů.
- Vynikající jsou také jako příloha k pečenému masu, kde svou sladkostí a texturou doplní chuť hlavního jídla.
- Vyzkoušejte také další recepty se švestkami, třeba švestkovou omáčku k masu nebo švestkové chutney s chilli.
Líbil se vám recept Pečené švestky s modrým sýrem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko