Dýňový džem
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 66 Kč
24. září
Dýně patří k podzimu a to nejen ve formě polévky nebo kávy s dýňovým sirupem, jsou i skvělým základem také pro domácí džem. V tomto článku vám představíme, jak si doma připravit dýňový džem, který využijete nejen na lívance, ale skvěle si ho vychutnáte i na čerstvém pečivu s máslem. Příprava je rychlá a výsledkem je lahodná pochoutka na každý den.
Recept dýňový džem vás vyjde na 11 Kč za 1 porci.
6 porcí připravíte za 66 Kč.
Ingredience
-
1 kg
-
1 balení
-
500 g
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Dýni nejprve oloupejte, odstraňte semena a nakrájejte na menší kousky. Tyto kousky vložte do hrnce s vodou a vařte je, dokud nezměknou, což bude trvat několik minut.
-
2
Poté dýni rozmixujte na jemnou hmotu. Do pyré přidejte skořicový cukr a želírovací cukr.
-
3
Podle vaší preference přidejte citronovou šťávu a směs důkladně promíchejte. Směs přiveďte k varu a míchejte po dobu 3–5 minut.
-
4
Hotovým džemem naplňte čisté sklenice, pevně je uzavřete, otočte je dnem vzhůru a nechte chladnout při pokojové teplotě.
Zajímavé tipy
- Při nákupu dýně se zaměřte na její pevnost a nezapomeňte ji skladovat na suchém a chladném místě, aby vydržela delší dobu čerstvá.
- Sklenice před plněním důkladně vydezinfikujte, aby se džem nezkazil.
- Tento džem se skvěle hodí nejen na pečivo, ale také do jogurtů nebo na palačinky.
- Vyzkoušejte také recept na šípkovou marmeládu nebo jahodovou marmeládu s mátou.
Líbil se vám recept Dýňový džem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko