1/1
Objevte kouzlo domácích banánových brumíků! Šťavnaté díky čerstvým banánům a zdravé díky ovesným vločkám a špaldové mouce. Bez zbytečných přísad, jen čisté suroviny. Upečte si lahodnou svačinku, která předčí tu z obchodu. Jednoduchý recept pro celou rodinu.
Oddělte bílky od žloutků. Poté bílky vyšlehejte do sněhu se špetkou soli.
Suché ingredience smíchejte dohromady.
Tyčovým mixérem rozmixujte banány, žloutky, olej a mléko.
Do mokré směsi přidejte suché ingredience a nakonec vmíchejte stěrkou vyšlehaný sníh.
Část těsta můžete zabarvit kakaem. Plňte formičky téměř po okraj a do každé formičky přidejte čtvereček čokolády. Pečte ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 15–20 minut.
Vyzkoušejte také banánové muffiny nebo banánové lívance.
Líbil se vám recept Banánoví brumíci? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.