Cuketový nákyp
Čas přípravy:
55 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 144 Kč
30. srpna
Cuketový nákyp je jedním z pokrmů, který lze připravit na mnoho různých způsobů, a přitom nikdy neztratí svou jedinečnou chuť. Tento recept je nejen lahodný, ale také výživný a zdravý. Pokrm spojuje jednoduchost letní kuchyně s chutěmi, které vás přenesou přímo do středomořských oblastí. Nákyp se skvěle hodí jako hlavní jídlo, ale také jako příloha k letním grilovaným specialitám.
Recept cuketový nákyp vás vyjde na 16 Kč za 1 porci.
9 porcí připravíte za 144 Kč.
Ingredience
-
600 g
-
200 g
-
30 g
-
100 g
-
100 g
-
50 g
-
40 g
-
4 ks
-
3 ks
-
1 hrst
-
1 hrst
-
2 stroužky
-
-
-
20 g
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme a necháme chvíli odpočinout, aby pustila přebytečnou vodu. Poté ji důkladně vymačkáme.
-
2
Jarní cibulku, sušená rajčata a plátkový eidam nakrájíme nadrobno. V míse vyšleháme vejce s nasekanými bylinkami, solí a pepřem.
-
3
Do směsi vmícháme nastrouhanou mozzarellu, nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, sýr, slunečnicová semínka, mouku, ovesné vločky a vymačkanou cuketu.
-
4
Troubu předehřejeme na 180 °C. Zapékací misku vymažeme tukem a vysypeme moukou.
-
5
Vlijeme do ní připravenou cuketovou směs a posypeme nastrouhaným parmazánem. Pečeme asi 45 minut, dokud povrch nákypu nezezlátne.
-
6
Upečený cuketový nákyp necháme krátce vychladnout a poté ho nakrájíme.
-
7
Servírujeme se zeleninovým salátem nebo jogurtovým dipem.
Zajímavé tipy
- Cuketový nákyp je nejlepší podávat teplý, krátce po vyjmutí z trouby.
- Nákyp bude výborný i vychlazený a v lednici vám vydrží až 3 dny.
- Zkuste si připravit další cuketové speciality, třeba cuketové bramboráky nebo cuketovou pizzu.
Líbil se vám recept Cuketový nákyp? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko