Pečený hermelín s rajčaty
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 27 Kč
15. srpna
Hermelín je lahodnou ozdobou jednohubek, chlebíčků, ale skvěle chutná i samotný. Výtečně se páruje s víny a jeho chuť dokáže dovést mnoho receptů k dokonalosti. Hermelín lze je mnoha způsoby zapéct a vytvořit tak s minimální námahou lahodné pokrmy. Pokud máte tyto typy sýrů v lásce, poradíme vám recept, který byste rozhodně měli vyzkoušet.
Recept pečený hermelín s rajčaty vás vyjde na 27 Kč za 1 porci.
Ingredience
-
120 g
-
5 ks
-
1 ks
-
1 stroužek
-
-
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Nachystejte si malý pekáček vyložený pečicím papírem, který lze dát do trouby. Můžete použít i horkovzdušnou fritézu. Tu je ale nutné také vyložit pečicím papírem, aby vám sýr neprotekl skrz mřížku.
-
2
Nakrájejte bagetu na kolečka, česnek prolisujte.
-
3
Na vrchní část hermelínu lehce nařežte mřížku. Potřete jej prolisovaným česnekem a olivovým olejem.
-
4
Hermelín posypte oreganem a bazalkou. Lehce osolte a opepřete.
-
5
Po jeho obvodu umístěte cherry rajčátka.
-
6
Kolem cherry rajčátek vyskládejte po obvodu nakrájenou bagetu, kterou vyplníte zbývající prostor.
-
7
Umístěte do trouby na 10 až 15 minut (do fritézy asi na 25 minut) nebo déle, dokud není sýr na povrchu zlatavý, a poté servírujte.
Zajímavé tipy
- Místo hermelínu můžete použít camembert.
- Vyzkoušejte také recept na nakládaný hermelín nebo hermelínovou pomazánku.
Líbil se vám recept Pečený hermelín s rajčaty? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko