Cuketové sladké řezy

Čas přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 48 Kč
Redakce Kupi.cz
2. srpna
Cuketové sladké řezy nakrájené na talíři, v pozadí cuketa Kupi.cz

Nevíte, kam s cuketou? Upečte si sladké řezy s kokosem. Stačí vám jen nastrouhat cuketu, přidat běžné suroviny, které máte doma, a trochu kokosu. Připravíte si tak skvělý moučník nejen k odpolední kávě, u kterého navíc nikdo nepozná, že se v něm ukrývá tato oblíbená letní zelenina.

Recept cuketové sladké řezy vás vyjde na 4 Kč za 1 porci. 12 porcí připravíte za 48 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Globus za 48 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Cuketu omyjeme, nastrouháme najemno a necháme „vypotit“ asi 15 minut, pak z ní vymačkáme přebytečnou vodu.

  • 2

    Oddělíme žloutky od bílků. V míse utřeme žloutky s cukrem a postupně přidáme olej, nastrouhanou cuketu a mouku promíchanou s práškem do pečiva a skořicí.

  • 3

    Datle nasekáme na kousky a přidáme do těsta.

  • 4

    Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta.

  • 5

    Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a posypeme kokosem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C zhruba 25–30 minut.

Zajímavé tipy

Líbil se vám recept Cuketové sladké řezy? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.