1/0
Crema di caffè najdete v každé italské kavárně. Jde o lahodnou kombinaci silného espressa a šlehačky. Vše stačí jen vyšlehat dohromady. Zkuste změnu a připravte si s námi místo klasické kávy tento báječný kávový krém.
Uvařte si silnou kávu, dejte do ní množství cukru podle chuti a nechte vychladit.
V míse vyšlehejte studenou smetanu určenou ke šlehání. Během šlehání pomalu přilévejte studenou kávu a šlehejte, dokud šlehačka nezhoustne.
Mísu s vyšlehanou šlehačkou přikryjte plastovou folií a dejte na hodinu do lednice.
Před podáváním jemně promíchejte a podávejte v menších skleničkách. Ozdobte kakaem, strouhanou čokoládou nebo šlehačkou.
Vyzkoušejte také recept na kávový koláč nebo kávový likér.
Líbil se vám recept Crema di caffè? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.