Špekáčky na pivu
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
29. května
Špekáčky na pivu, to je klasická hospodská pochoutka, na kterou Češi nedají dopustit. Jedná se o kombinaci dvou lahodných surovin, tedy kvalitních špekáčků a dobrého černého piva. Tento chutný pokrm si přitom můžete jednoduše připravit doma.
Ingredience
-
4 ks
-
200 ml
-
1 ks
-
1 plechovka
-
1 lžíce
-
1 snítka
-
-
Recept
-
1
Špekáčky oloupeme a po celé délce nařízneme napůl. Troubu si předehřejeme na 200 ⁰C.
-
2
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, která ještě překrojíme napůl. Loupaná rajčata nakrájíme na kousky.
-
3
Špekáčky vložíme do menšího pekáče, zasypeme je cibulí a rajčaty. Poté směs zalijeme pivem.
-
4
Vše dochutíme lžící medu, osolíme, opepříme a přidáme snítku tymiánu. Směs důkladně promícháme a dáme péct do trouby na zhruba 45 minut dokud cibule nezměkne. Během pečení špekáčky občas promícháme.
Zajímavé tipy
- Špekáčky na pivu podáváme s krajícem čerstvého chleba.
- Vyzkoušejte také recept na skvělé domácí utopence nebo dušené fazole s klobáskou.
Líbil se vám recept Špekáčky na pivu? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko