Rakvičky se šlehačkou
Čas přípravy:
1 hod 15 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 50 Kč
31. května
Ilustrační foto: Jaromir Klein / Shutterstock.com
V žádné cukrárně ani mléčném baru nechyběly v dobách minulých rakvičky se šlehačkou. Svůj, tak trošku morbidní, název získal tento dezert díky tvaru korpusu. Děti ani dospělé to ale neodradilo a všichni je milovali. Dnes už na rakvičky v cukrárnách moc nenarazíte, tak si je zkuste připravit doma s naším receptem. Stačí jen pár surovin a formičky.
Recept rakvičky se šlehačkou vás vyjde na 2 Kč za 1 porci.
25 porcí připravíte za 50 Kč.
Ingredience
-
1 ks
-
4 ks
-
250 g
-
300 ml
-
1 ks
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Troubu si předehřejeme na 180–190 °C.
-
2
Vyšleháme vejce, žloutky a oba cukry do husté bílé pěny. Práci si usnadníme šlehačem (ručně bychom šlehali až 40 minut).
-
3
Formičky na rakvičky vymažeme tukem, naplníme je těstem do dvou třetin, rozložíme je na plech a vložíme do předehřáté trouby.
-
4
Jakmile rakvičky vyběhnou, stáhneme troubu na 150 °C a pomalu dopékáme dalších 30 minut. Musí být uvnitř propečené a na povrchu světlé.
-
5
Upečené rakvičky necháme zchladnout a potom je vyklopíme z formiček.
-
6
Vyšleháme smetanu (cukr nepřidáváme) a ozdobíme jí rakvičky. Použít můžeme cukrářský sáček s trubičkou.
Líbil se vám recept Rakvičky se šlehačkou? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko