Mramorová bábovka s tvarohem
Čas přípravy:
55 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 60 Kč
16. února
Mramorová bábovka je zlatá česká klasika. Zkuste naši verzi s tvarohem – bábovka je díky němu krásně vláčná. Příprava je snadná a nezabere vám moc času. Pokud nevíte, jaký moučník upéct k nedělní kávě, máte před sebou jasného favorita.
Recept mramorová bábovka s tvarohem vás vyjde na 5 Kč za 1 porci.
12 porcí připravíte za 60 Kč.
Ingredience
-
250 g
-
250 g
-
2 dl
-
3 ks
-
250 g
-
1 ks
-
1 lžíce
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Formu na bábovku vymažeme olejem a vysypeme ji polohrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
-
2
Žloutky utřeme s cukrem do pěny a postupně k nim přiléváme olej. Nakonec přidáme tvaroh a směs utřeme do hladka.
-
3
Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně ji přisypáváme do směsi tvarohu a vajíček.
-
4
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta.
-
5
Těsto rozdělíme na poloviny a do jedné z nich vmícháme kakao. Poté obě těsta vlijeme do formy.
-
6
Pečeme na 180 °C cca 45 minut. Doba pečení závisí na na troubě – doporučujeme proto propečení bábovky vyzkoušet špejlí. Upečenou bábovku pocukrujeme.
Zajímavé tipy
- Místo oleje lze použít 200 g Hery.
- Vyzkoušejte i vláčnou tvarohovou bábovku nebo makovou bábovku.
Líbil se vám recept Mramorová bábovka s tvarohem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko