Krupicová kaše
Čas přípravy:
15 min
Obtížnost: Snadný
16. ledna
Krupicová kaše je oblíbeným pokrmem nejen pro děti, ale i pro dospělé. Je snadná a rychlá na přípravu, zasytí a zahřeje. Navíc je velmi variabilní, můžete ji doladit podle své chuti různými ingrediencemi, jako jsou čerstvé ovoce, kakao nebo skořice. Tak se pusťme do toho.
Recept
-
1
Nejprve nechte podle postupu výše všechnu krupici odmočit v 1/2 mléka. Následně přiveďte k varu zbylou polovinu mléka.
-
2
Do vroucího mléka za stálého míchání přilejte nabobtnalou krupičku. Stáhněte plamen na střední výkon a míchejte (nejlépe metličkou), dokud se směs nezačne opět vařit.
-
3
Jakmile začne kaše bublat, ještě asi dalších pět minut ji důkladně míchejte a sporák nevypínejte.
-
4
Nakonec můžete do hotové krupicové kaše zamíchat trochu másla, smetany nebo žloutku. Tím se krásně zjemní.
Zajímavé tipy
S čím krupicovou kaši podávat?
- Nestárnoucí klasikou je kaše přelitá rozpuštěným máslem a posypaná kakaem či strouhaným perníkem s moučkovým cukrem.
- Podobně jako jiné kaše i krupicová bude skvěle chutnat s ořechy (nebo ořechovými másly), čerstvým i sušeným ovocem, čokoládou a semínky.
Líbil se vám recept Krupicová kaše? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko