Zlaté mléko z kurkumy
Čas přípravy:
5 min
Obtížnost: Snadný
12. ledna
Zlaté mléko neboli golden milk se připravuje z kurkumy a má řadu pozitivních účinků na organismus. Kurkuma (anglicky turmeric) pomůže s hubnutím i se zklidněním, posiluje imunitu a zahřeje během chladných dnů. Je tedy naprosto ideální do chladných zimních dnů. Pokud si zlaté mléko připravíte večer, podpoříte navíc zdravý spánek.
Ingredience
-
250 ml
-
0,5 lžičky
-
0,5 lžičky
-
1 špetka
-
1 lžička
-
1 lžička
Recept
-
1
Mléko nalijte do hrnce a pomalu zahřívejte na mírném stupni.
-
2
Jakmile bude teplé, přidejte kurkumu, skořici, kajenský pepř a nechejte asi půl minuty vařit, aby se všechny ingredience spojily. Pozor, mléko nesmí vřít.
-
3
Přidejte přepuštěné máslo a důkladně promíchejte.
-
4
Podávejte teplé ozdobené skořicí.
Zajímavé tipy
- Zlaté mléko můžete ještě vylepšit vanilkovou esencí nebo mletou vanilkou, případně mletým zázvorem.
- Lze použít mletou kurkumu, případně 1 lžičku čerstvě nastrouhané kurkumy. Pokud použijete kurkumu čerstvou, nejdříve ji i se skořicí rozmíchejte ve lžíci vody a až poté přidejte do mléka.
- Místo přepuštěného másla můžete použít 1 lžičku kokosového oleje.
- Vyzkoušejte také domácí chai latte nebo matcha latte.
Líbil se vám recept Zlaté mléko z kurkumy? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko