Petrželové pesto
Čas přípravy:
10 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 40 Kč
5. prosince 2023
Petrželové pesto perfektně chutná a hodí se vždy, když nemáte času nazbyt a potřebujete rychlé jídlo. Stačí jej jen přimíchat k těstovinám, případně ozdobit strouhaným parmazánem, a máte hotovo. Pesto si vychutnáte také namazané na chlebu nebo jako dochucení k rybě.
Recept petrželové pesto vás vyjde na 10 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 40 Kč.
Ingredience
-
1 svazek
-
30 g
-
90 ml
-
30 g
-
1 stroužek
-
1 lžíce
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Petržel otrhejte a rozmixujte společně s vlašskými ořechy, česnekem a nastrouhaným parmazánem dohladka.
-
2
Přidejte olivový olej a citronovou šťávu, rozmixujte a dochuťte solí.
-
3
Pesto přendejte do uzavíratelné sklenice, případně zalijte olivovým olejem, aby vám déle vydrželo, a skladujte v lednici.
Zajímavé tipy
- Místo vlašských oříšků můžete použít také kešu nebo piniové ořechy.
- Petrželové pesto výborně chutná také na pečeném lososu. Stačí jej trochu rozvrstvit na rybu a dát do trouby.
- Vyzkoušejte také bazalkové pesto.
Líbil se vám recept Petrželové pesto? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko