1/2
Kuřecí čtvrtky s pečenou rýží jsou vynikající jídlo, ideální hlavně na víkendy. Voňavé kuře s křupavou kůrkou pečené na česneku a rozmarýnu, podávané společně s pomalu pečenou rýží, bude doslova slast. A pochutnají si na něm malí i velcí.
Kuřecí čtvrtky zprudka zatáhneme na pánvi.
Do výpeku ze čtvrtek přidáme česnek a necháme rozvonět. Poté přidáme sušený rozmarýn a kmín, podlijeme trochou vody a vlijeme do pekáčku s opraženými čtvrtkami.
Důkladně osolíme a opepříme. Dáme péct na cca 2 hodiny na 150 °C.
Rýži promyjeme. Mezitím si dozlatova opražíme cibulku.
Rýži důkladně osolíme, přidáme cibulku a bobkový list. Zalijeme vodou (asi 1 cm nad rýži).
Pečeme v troubě 1 hodinu na 200 °C.
Líbil se vám recept Kuřecí čtvrtky s pečenou rýží? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.