1/0
Obložený chlebíček se šunkou a vajíčkem jistě patří k jakékoliv slavnostní příležitosti. Tuto českou lahůdku vymyslel pražský lahůdkář Jan Paukert na počátku 30. let 20. století jako větší variantu klasických jednohubek. Připravte si chlebíček podle našeho receptu, zaručeně si na něm pochutnáte vy i vaše případná návštěva.
Vejce uvařte natvrdo v osolené vodě a oloupejte.
Plátek chlebíčkové veky potřete vlašským salátem. Plátek šunky naaranžujte na jednu stranu chlebíčku.
Na druhou stranu chlebíčku položte kousek listu ledového salátu a na něj půlměsíček uvařeného vejce. Do středu chlebíčku přidejte lžíci majonézy.
Dále rozkrojte cherry rajčátko a nakrájejte okurku na kolečka. Pár koleček okurky a půl rajčátka naaranžujte na majonézu. Nakonec dozdobte čerstvou petrželkou.
Místo vlašského salátu vyzkoušejte klidně i celerovou nebo vajíčkovou pomazánku.
Líbil se vám recept Obložený chlebíček se šunkou a vejcem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.