Džem z minikiwi
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 36 Kč
7. listopadu 2023
Džem z minikiwi je nevšední pochoutka, kterou doma připravíte během chvilky. Minikiwi neboli aktinidie význačná (Actinidia arguta) je mrazuvzdorná popínavá rostlina, kterou můžete pěstovat i u nás. Každoročně vás pak odmění spoustou chutných plodů o velikosti 3–5 cm, plných vitamínu C, z nichž můžete připravit třeba právě tento džem.
Recept džem z minikiwi vás vyjde na 6 Kč za 1 porci.
6 porcí připravíte za 36 Kč.
Ingredience
-
1 kg
-
500 g
-
25 g
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Minikiwi umyjeme, odkrojíme stopky, vložíme do hrnce a rozmixujeme tyčovým mixérem. Ovoce neloupeme.
-
2
Dvě lžíce cukru smícháme s 1 balením přípravku Gelfix Extra (25 g) a přidáme k ovoci v hrnci. Za stálého míchání důkladně
povaříme (asi 1 minutu). -
3
Přidáme zbytek cukru a směs v hrnci přivedeme k varu. Necháme probublávat a vařit alespoň 5 minut za stálého míchání, poté odstavíme.
-
4
Případnou pěnu odebereme a džem ihned plníme do vymytých suchých sklenic, které poté uzavřeme víčkem a obrátíme dnem vzhůru asi na 5 minut.
Zajímavé tipy
Z 1 kg minikiwi připravíte asi 6 menších skleniček džemu.
Líbil se vám recept Džem z minikiwi? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko