1/1
Pórková polévka s vajíčkem a krupičkou patří mezi české klasiky. Její příprava je velmi rychlá a jednoduchá, vykouzlíte ji tedy během chvilky a pochutná si na ní celá rodina.
Pórek očistěte, nakrájejte na kolečka a zlehka restujte v hrnci na másle doměkka.
Zalijte vývarem (případně vodou) a přiveďte k varu.
Pomalu vsypte dětskou krupičku a nechte pár minut povařit.
Zmírněte plamen. Vajíčka rozkvedlejte a pomalu vlijte do polévky za stálého míchání. Poté přilijte i smetanu, nechte chvilku povařit, dochuťte pepřem a solí dle potřeby.
Líbil se vám recept Pórková polévka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.