1/0
Podlouhlé bramborové krokety se špenátovou náplní musíte vyzkoušet. Tahle smažená příloha se hodí nejen k masu, ale i k dušené zelenině. Vychutnat si je však můžete i jen tak samotné.
Baby špenát umyjte a spařte vroucí vodou. Poduste na pánvičce a poté nechejte vychladnout.
Vajíčko si rozdělte na žloutky a bílky.
Bramborovou kaši osolte a opepřete, smíchejte ji se žloutky a s vychladlým špenátem.
Lžící naberte bramborové těsto a rukama z něj vytvořte podlouhlé krokety.
Vytvarované krokety obalte v rozšlehaných bílcích a poté ve strouhance.
Na pánvičku nalijte a rozehřejte olej. Smažte krokety cca 3 minuty. Následně je hotové položte na papírovou utěrku.
Líbil se vám recept Bramborové krokety se špenátovou náplní? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.