1/0
Tato odlehčená verze vajíčkové pomazánky se sýrem cottage vás dostane svou chutí. Připravenou ji budete mít během chvilky a nejlépe si ji vychutnáte na křupavé bagetce nebo čerstvě upečeném chlebu společně s ředkvičkami a čerstvou pažitkou.
Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme.
Do větší mísy dáme cottage sýr i Lučinu a dijonskou hořčici a promícháme, aby se sýry spojily.
Přidáme natvrdo uvařená vejce, která propasírujeme přes mřížku na vařené brambory (případně je nakrájíme na menší kostičky).
Do směsi sýrů a vajec přidáme citronovou šťávu a najemno nakrájenou pažitku.
Dochutíme solí a pepřem podle chuti a vše pečlivě promícháme, aby se ingredience propojily.
Nakonec nastrouháme ředkvičky a velmi lehce je zapracujeme do pomazánky.
Líbil se vám recept Vajíčková pomazánka s cottage sýrem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.