1/1
Švestkový crumble je sladká dobrota s drobenkou, kterou si zamilujete. Tento velmi rychlý a snadný dezert kombinuje sladkou chuť ovoce a křupavé drobenky a rozhodně stojí za vyzkoušení. Podávejte ideálně ještě teplý.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Zapékací misky vymažeme máslem (buď 4 malé, nebo jednu velkou).
Švestky promícháme s cukrem, pomerančovou šťávou z jednoho pomeranče a rumem a rozprostřeme je do misek.
V míse zpracujeme mouku s máslem, cukrem, třtinovým cukrem, žloutkem a skořicí tak, aby vznikla sypká drobenka.
Rovnoměrně ji nasypeme na švestky v miskách a pečeme v troubě asi 30 minut dozlatova.
Místo švestek můžete použít blumy, případně hrušky nakrájené na malé kousky.
Líbil se vám recept Švestkový crumble? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.