Vepřová čína s nudlemi

Čas přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 100 Kč
Redakce Kupi.cz
14. srpna 2023
Vepřová čína s nudlemi servírovaná v černé misce na kamenné desce. Ilustrační foto: MaraZe / Shutterstock.com

Vepřovou čínu s nudlemi zvládnete připravit doma jako rychlou a jednoduchou večeři. Vepřové maso se zeleninou na asijský způsob v kombinaci s nudlemi vykouzlí nevšední pokrm s nádechem exotiky.

Recept vepřová čína s nudlemi vás vyjde na 25 Kč za 1 porci. 4 porce připravíte za 100 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Tesco za 100 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Kýtu očistíme a nakrájíme na nudličky. Solamyl nasypeme do misky a prošleháme ho se lžící vody a bílkem. V připraveném těstíčku promícháme nudličky masa a necháme odležet.

  • 2

    Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Papriky omyjeme, osušíme, odstraníme z nich semínka a nakrájíme na větší kostky. Brokolici nakrájíme na menší kousky. Dáme vařit nudle podle návodu.

  • 3

    Na hlubší pánvi nebo woku rozpálíme 3 lžíce oleje, přidáme vepřové nudličky a prudce je za stálého míchání opečeme. Maso osolíme, opepříme. Přilejeme sezamový olej a přidáme nakrájenou zeleninu.

  • 4

    Nakonec přidáme sójovou a ústřicovou omáčku a vše promícháme. Směs podáváme v miskách s nudlemi.

Zajímavé tipy

Vepřové maso můžete nahradit kuřecím, hovězím nebo tofu a použít jakoukoli zeleninu, kterou máte zrovna po ruce.

Líbil se vám recept Vepřová čína s nudlemi? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.